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Willkommen auf Talbot Hall

Lassen Sie sich auf Ihrer Irland Rundreise von der atemberaubenden und malerischen
Landschaft Irlands begeistern und versäumen Sie nicht einen Besuch auf unserem modernen Milchviehbetrieb Talbot Hall.

Unser Betrieb Talbot Hall liegt ca. 1 km vor der Kleinstadt New Ross auf einem Grünhügel
und bietet rundherum einen fantastischen Blick auf die Grafschaft Wexford (Wexford County).

Typisch irisch sind für unsere Region nicht nur die grünen Wiesen, Hügel und zahlreichen
Seen oder Burgruinen. Gerade in dieser Region findet ein großer Teil der eigentlichen irischen Landwirtschaft mit Milchvieh und Ackerbau statt. Wir führen unseren Betrieb mit einer Flächengröße
von rund 100 ha im Eigentum und sind ein reiner Milchviehbetrieb mit moderner Milchproduktion.

Unser Klima wird vom Golfstrom beeinflusst und ist daher recht mild. Die Sommer sind verhältnis-
mäßig kühl und regnerisch – die Winter hingegen eher warm – Schnee und Frost erleben wir nur selten. Dieses Klima ermöglicht einen intensiven Weidegang für unseren gesamten Milchviehbestand von Februar bis November, also rund 10 Monate im Jahr. Mit Hilfe des "Portionsweidemanagements" werden einzelne Grünflächen wöchentlich gemessen und ausgewertet, so gewährleisten wir eine optimale Weidenutzung.